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Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire
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Témoignages Version imprimable   |   Dernière mise à jour le 12.05.2020

Découvrez l'Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire à travers les yeux de nos porte-parole et apprenez ce que cela signifie de travailler pour notre organisation.

 

Vidéo Découvrez l'AFSCA - disponible via Youtube

 

 

Nos collaborateurs partagent avec vous leur expérience professionnelle à l’AFSCA :

  • Michel, Inspecteur Vétérinaire à Mons
  • Hinda, Expert administratif P&O, engagée par convention premier emploi
  • Johanna, Contrôleur distribution à Anvers depuis la création de l’AFSCA
  • Amina & Nicolas, Contrôleurs distribution à Bruxelles (vidéo)
  • Maurine, Bioingénieur à l’Administration centrale de Bruxelles
  • Laura, Analyste microbiologie au laboratoire de Melle
  • Lindsay, Gestionnaire de dossiers au service Financement
  • Koen, Assistant technique au laboratoire de Tervuren depuis la création de l'AFSCA
  • Wouter, Analyste chimique au laboratoire de Gentbrugge

 

«  Je m’appelle Michel et j’ai commencé le 1er juillet 2019 comme inspecteur vétérinaire dans le secteur primaire de l’ULC du Hainaut à Mons.

Après 26 ans de carrière de vétérinaire praticien, j’avais envie de relever de nouveaux défis et ce poste d’inspecteur à Mons offre de nombreuses facettes qui m’ont tout de suite attiré.  Et je ne suis pas déçu.  En effet, les nombreuses tâches, bien souvent complexes, sont passionnantes et très variées.

Que ce soit pour l’import-export et les différentes législations propres à l’Europe et aux différents pays tiers, que ce soit pour les matières liées aux différentes espèces animales (animaux de compagnie, bovins, chevaux, ovins, caprins, volailles,…), la diversité ne manque pas et me permet de me développer et m’épanouir. 

De plus, mes collègues directs et l’équipe au sein de laquelle j’évolue sont très sympathiques et font preuve d’une motivation et d’un enthousiasme importants, ce qui permet un partage de connaissances en très bonne entente. »

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« J’ai postulé, quelques jours après j’ai eu mon entretien et en très peu de temps me voilà engagée à l’AFSCA !

A mon arrivée, l’entretien d’accueil m’a permis de commencer l’aventure en ayant toutes les cartes en main. Grâce à une présentation auprès d’autres services, à ma rencontre avec l’Administrateur délégué, mais surtout à l’accueil qui m’a été réservé par mes collègues, je me suis toute suite sentie intégrée dans l’entreprise. Je suis donc ravie de développer mes compétences au sein de l’AFSCA et du service P&O.»

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« Je m’appelle Johanna, je suis contrôleur à l'AFSCA dans le secteur de la distribution. Je travaille depuis plus de 20 ans comme contrôleur afin d’assurer le contrôle des aliments et je n’en suis toujours pas lassée.

Notre travail est très varié : cela va des contrôles dans les restaurants, boucheries, boulangeries, commerces de détail, supermarchés, night shops, maisons de repos, milieux d’accueil de la petite enfance, cuisines de collectivité, festivals, marchés, foires… au prélèvement d’échantillons, suivi des notifications obligatoires, suivi des toxi-infections alimentaires, réalisation de contrôles routiers… Les contrôles sont alternés avec le traitement administratif qui a lieu soit sur place, soit à domicile après le contrôle.

À l’ULC d’Anvers, notre équipe est constituée de contrôleurs et inspecteurs de tous les âges. Nous formons une équipe solide au sein de laquelle l’ambiance est joyeuse, conviviale mais où l’on travaille dur. Chacun est prêt à aider l’autre. C’est agréable de travailler dans une telle équipe. »

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Amina et Nicolas expliquent en quoi consiste leur travail à l’Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire.

En tant que contrôleur dans le secteur de la distribution, ils inspectent en permanence les restaurants, les boulangeries, les boucheries et de nombreux autres commerces alimentaires. Ils ont toujours un objectif en tête : promouvoir la sécurité alimentaire dans notre pays.

Vidéo Découvrez la fonction de contrôleur à l'AFSCA - disponible via youtube

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« Enceinte lors de l’obtention de mon diplôme, la recherche d’un premier emploi s’annonçait difficile pour moi. Les entretiens d’embauche se clôturaient rapidement après un regard oblique sur mon ventre arrondi. Pourtant, ma motivation était grande, et mes compétences ne demandaient qu’à être mises en valeur et développées !

Lorsque j’ai appris qu’une fonction d’expert scientifique au sein de l’AFSCA s’était libérée, je me suis inscrite aux tests de sélection, plus motivée que jamais. Cette fonction correspondait parfaitement à mes attentes et à mon profil. Parmi les centaines de candidats postulants, j’ai présenté les meilleurs résultats aux tests.

Mon contrat au sein de l’AFSCA a été signé en mars 2017, juste avant mon congé de maternité ! Depuis je m’épanouis dans un travail qui me correspond, auprès de collègues devenus des amis, et les avantages proposés par l’AFSCA me permettent de concilier ma vie professionnelle et de jeune maman. »

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« Je m'appelle Laura et je travaille comme analyste en microbiologie à l'AFSCA depuis le 1er septembre 2016. Au cours de mes études, j'ai eu l'occasion de faire un stage d'observation d'un mois à l'AFSCA,dont deux semaines à l'Unité locale de contrôle de Gand et deux semaines au laboratoire de Melle.

J'ai achevé mon bachelier professionnalisant en agro-industrie et biotechnologies en juin et en septembre, une convention de premier emploi m’a permis d’entrer en service au laboratoire de Melle. Grâce à mon stage, j'ai déjà pu me faire une idée précise du contenu du travail, mais cela reste toujours captivant. J'ai au préalable été suffisamment informée et, par la suite également, j'ai toujours su à qui adresser mes questions.

Après une formation spécifique de quelques mois, j'ai pu effectuer les différentes analyses au laboratoire de manière indépendante. Des études de validation et des contrôles de qualité sont également effectués.

Outre le département microbiologie, où les échantillons sont examinés quant aux paramètres tels que Salmonella spp., Listeria monocytogenes, etc. il y a également le département phytopathologie. Ici, les échantillons de terre sont examinés par microscopie quant à la présence de nématodes à kystes de la pomme de terre. J’ai également été formée à cela et c'est avec grand plaisir que je réalise les analyses des deux départements. Au laboratoire, il y a suffisamment de variété et on apprend tous les jours, cela reste donc toujours intéressant !»

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« Je m’appelle Lindsay et je gère les dossiers de contributions des opérateurs francophones depuis le 15 mai 2012.

Imaginez-vous? A peine âgée de 20 ans, fraîchement diplômée et étant novice dans le monde du travail, le stress que peut provoquer une entrée en service au sein d’une grande institution publique telle que l’AFSCA!

Et pourtant, grâce à l’agréable accueil de mes collègues et de mon chef de service, je me suis vite sentie à l’aise. Leurs disponibilités face aux différentes questions que peut apporter la découverte d’un nouveau travail, a fortement facilité mon intégration dans le service.

Au sein du service Financement, la diversité des tâches ne manque pas, le travail est varié et nous avons des contacts réguliers avec les opérateurs de la chaîne alimentaire. Bref, les jours ne se ressemblent pas et cela permet de ne pas tomber dans un travail routinier. C’est là tout ce que je recherche pour m’épanouir et me développer dans mon travail !

De plus, la flexibilité des horaires et le travail à domicile faisant partie des nombreux avantages de travailler dans l’administration, me permettent de concilier facilement ma vie professionnelle et privée. »

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« Je m’appelle Koen et je travaille depuis 1999 au sein du laboratoire AFSCA de Tervuren. Je travaillais auparavant pour le Ministère de l’Agriculture mais, en 2002, nous avons été fusionnés avec d’autres services pour former l’AFSCA. Ce fut un grand changement, accompagné d’une grande professionnalisation.

Le management, les collègues des différents secteurs et mes collègues proches, nous poursuivons tous le même objectif : garantir ensemble la sécurité alimentaire de notre pays et ce, dans des conditions de travail plus que favorables.

Mon travail est très varié :  Je suis notamment responsable de la gestion des stocks, avec parmi mes tâches principales l’achat de réactifs, de produits d'hygiène et de pièces détachées pour nos appareils de laboratoire. Je m’occupe également de scanner et d’encoder les échantillons prélevés par nos contrôleurs/inspecteurs sur le terrain.

Ma principale tâche reste cependant la préparation des échantillons avant leur analyse par les laborantins, je veille au bon déroulement de ce processus. Ainsi, quotidiennement, je m’occupe de broyer des aliments pour bétail, des noix, des cornflakes, des biscuits pour bébés et bien d’autres choses encore. L’environnement et la sécurité occupent également une place importante dans notre laboratoire, et nous nous investissons tous dans la protection du personnel et le respect de l’environnement. Cette diversité de tâches, c’est vraiment idéal pour moi. Je me sens valorisé et investi de responsabilités, ce dont j’ai besoin pour me sentir bien dans mon travail.

Chaque année, nous pouvons aussi compter sur une série d’activités sociales comme la journée sportive ou l’ AFSCA day (par exemple l’année dernière, tous les collaborateurs de l’AFSCA et leur famille ont été invités dans un parc d’attraction), ainsi qu’à une activité de teambuilding tous les 2 ans avec les collègues du service. Nous avons ainsi eu l’occasion de faire du kayak sur la Dyle et avons fait plusieurs excursions d'un jour dans des grandes villes, avec différents défis amusants à relever, le tout se terminant toujours autour d'un bon verre et d'un bon repas.

Je suis vraiment fier de pouvoir travailler pour l’AFSCA. Se rendre tous les jours au travail avec plaisir, que demander de mieux ? »

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«Je m’appelle Wouter et je travaille comme laborantin pour l'AFSCA depuis 2016 au laboratoire de Gentbrugge. Je me suis toujours intéressé à l’alimentation et je trouve également important que chacun puisse consommer des aliments sains, savoureux et surtout sûrs. Avant de commencer à travailler pour l’AFSCA, j'avais déjà travaillé comme laborantin dans divers secteurs de l'industrie alimentaire. Lorsque j'ai vu le poste vacant de laborantin à l'AFSCA, je n'ai pas hésité une seconde à postuler, car je pouvais ainsi contribuer à la sécurité alimentaire à un niveau plus large.

Ma formation a débuté au sein du service « Résidus et contaminants ». Ce service analyse à la fois l'utilisation de substances interdites (par exemple les hormones) et l'utilisation de médicaments vétérinaires (par exemple les antibiotiques). En 2019, j'ai également eu l'opportunité de suivre une formation au sein du service « Chimie minérale ». On y contrôle si les éléments présents ne dépassent pas la norme légale, s’ils sont nocifs, ou, au besoin, s’ils satisfont aux garanties (par ex. les compléments alimentaires, en contiennent-ils autant que mentionné sur l'emballage ?).

En ce moment, je combine le travail dans les deux services, ce qui est très instructif. La formation même est très approfondie dans les deux services, on dispose de suffisamment de temps pour tout apprendre. En cas de questions ou besoin de soutien, les collègues ou les chefs de service sont toujours disponibles. C'est un travail vraiment agréable et fascinant où l’on apprend sans cesse ! »

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Liesbeth & Stéphanie, nos porte-parole, présentent “en bref” l’atmosphère de travail à l’AFSCA.

 

Vidéo FAVV in het kort sous-titrée FR - disponible via youtubeVidéo L'AFSCA en bref sous-titrée NL - disponible via youtube

 

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Notre mission est de veiller à la sécurité de la chaîne alimentaire et à la qualité de nos aliments, afin de protéger la santé des hommes, des animaux et des plantes.